餐馆否认员工舀垃圾桶废油回收 节俭还是违规？

11月13日，有网友发布视频称，在四川成都益州大道的一家餐馆里，工作人员将垃圾桶里的汤汁用勺子盛到锅里，质疑该餐馆回收地沟油重复利用。

当日下午，餐馆老板的一位亲戚解释说，视频中的女子是餐馆员工。这位阿姨平时非常节俭，可能是为了把油舀出来卖，她与回收油的老板有转账记录。目前已有监管部门工作人员前往店里调查。

至于女子所舀汤汁的具体用途，属地市场监管所的工作人员表示，执法人员已去现场核实情况，但具体细节尚未明确。如果有违法行为，一定会依法处理。